資本業務提携情報

目的：国内において、F&LCとウニノミクスグループの日本の拠点であるウニノミクス株式会社が協業し、F&LCの基準に合う良質な国産畜養ウニの開発並びに店舗販売に向けた体制を構築し、国内天然ウニ漁獲量の減少や、海の磯焼け問題の解決に向けて取り組み、ブルーカーボン生態系の保全の貢献を目指す。

実行年月：2024年7月

企業情報

企業名：株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

住所：大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

資本金：1億円

設立年月：2015年3月

事業内容：大阪で創業した回転すし「スシロー」事業を中心にフードサービス事業全般を行う。現在、日本を含む9カ国・地域で1,100を超える店舗を「スシロー」「京樽」「回転寿司みさき」「杉玉」などのブランドで展開している。

企業情報

企業名：Verdant Bloom Limited（ウニノミクスグループ）

住所：アイルランド・ダブリン市

資本金：-

設立年月：-

事業内容：世界の各拠点で磯焼け地域に生息する痩せて身入りの少ないウニを買い取り、独自のウニ陸上畜養技術と専用飼料で畜養し2か月ほどで商品として出荷・販売することにより、藻場の回復による海洋生態系の回復、CO2吸収量増加による温暖化対策、地域経済の活性化、ウニの国内自給率の向上など多方面での社会貢献を目指している。

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