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FoodTech

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ここでは、FoodTechに関する記事をご紹介します。
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STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に

#FoodTech

ベトナムにおいて事業者向け食材Eコマースを展開するKAMEREOがシリーズBラウンドで12…

資金調達情報 調達額：12億円超 ラウンド：シリーズBラウンド 募集方式：- 調達先：住友商…

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13日前
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未利用食品のアップサイクルに取り組む株式会社グリーンエースがシリーズAラウンドで…

資金調達情報 調達額：- ラウンド：シリーズAラウンド 募集方式：第三者割当増資 調達先：…

STARTUP LOG｜スタートアップの挑戦を、もっと身近に
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2週間前
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海藻を加工する技術を用いたハイエンドな和菓子ブランド「MISAKY.TOKYO」を展開するAq…

資金調達情報 調達額：総額約10億円 ラウンド：プレシリーズAラウンド 募集方式：- 調達先…

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3週間前
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iPS細胞とRNAの細胞培養技術を用いて代替豚肉を製造するUncommonが資金調達を実施

資金調達情報 調達額：- ラウンド：シリーズAラウンド 募集方式：- 調達先：Balderton Cap…

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3週間前
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ニューヨークで移動式キッチントラックベースのデリバリーサービスを展開するWonderが…

M&A情報 概要：買収

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1か月前
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デリバリー注文一元管理サービス「Camel」を提供する株式会社tacomsがシリーズBラウン…

資金調達情報 調達額：総額9.5億円 ラウンド：シリーズBラウンド 募集方式：第三者割当増資…

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1か月前
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加水分解製造の独自技術を活用した食品の開発・製造を行う日本ハイドロパウテック株式会社が約4億円の資金調達を実施

資金調達情報 調達額：約4億円 ラウンド：- 募集方式：- 調達先：INSPiRE Mutualistic Symbiosis Fund 1投資事業有限責任組合 調達年月：2024年11月 過去資金調達記事 企業情報 企業名：日本ハイドロパウテック株式会社 住所：新潟県長岡市稲保4丁目750-3 資本金：2億4,100万円 事業内容：加水分解製造の独自技術を活用して、食品の企画・開発・製造・販売を行う。従来の醸造や発酵法と比べて分解に要する時間短縮が可能

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独自の保存技術による完全栄養食「おにもち」の販売を行う株式会社vitomがプレシード…

資金調達情報 調達額：2,000万円 ラウンド：プレシードラウンド 募集方式：J-KISS型新株予…

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1か月前
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テクノロジーで日本の外食産業を進化させる株式会社CRISPが総額3億円の資金調達を実施

資金調達情報 調達額：総額3億円 ラウンド：- 募集方式：- 調達先：株式会社ロッテベンチ…

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1か月前
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国産の米ぬか由来のスーパービタミンEや燃料などの製造販売等を行うファイトケミカル…

資金調達情報 調達額：総額5.08億円 ラウンド：- 募集方式：第三者割当増資 　　　　　資本…

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1か月前
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シニア向け完全栄養食ブランド「Me TIME FOODS」を展開する株式会社LacuSがプレシリー…

資金調達情報 調達額：1億円超 ラウンド：プレシリーズAラウンド 募集方式：エクイティファ…

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1か月前
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子どもの栄養を補えるお菓子のD2Cブランド「KIDS SNACK LAB」を展開する株式会社KIDS …

資金調達情報 調達額：7,000万円 ラウンド：- 募集方式：第三者割当増資 調達先：株式会社…

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1か月前
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スマホで選べるスクールランチの予約注文サービス「PECOFREE」を提供する株式会社PECO…

資金調達情報 調達額：- ラウンド：シリーズAラウンド 募集方式：第三者割当増資 調達先：…

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1か月前
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豆発酵食品「醸豆（JYOZ／ジョウズ」を開発・製造するハッコウホールディングス株式会社がシードラウンドで資金調達を実施

資金調達情報 調達額：- ラウンド：シードラウンド 募集方式：J-KISS型新株予約権の発行 調達先：THVP-2号ファンド 調達年月：2024年10月 企業情報 企業名：ハッコウホールディングス株式会社 住所：神奈川県三浦郡葉山町上山口2178-2 資本金：100万円 事業内容：ハッコウホールディングス株式会社は、大豆をはじめとする豆類を独自発酵技術（アラネア発酵）で加工した、豆発酵食品「醸豆（JYOZ／ジョウズ」の開発/製造/販売を手掛ける。 設立年

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